Trenzado de brócoli y queso

Ingredientes:

1 Paquete de brócoli congelado – ½ taza de queso rallado – 300 g de queso fresco Port Salut – 1 paquete de tapas para pascualina – 1 cda de aceite, para la asadera – sal y pimienta, a gusto.

Pasos a seguir:

Descongelá el brócoli en un colador, dejá que se escurra bien el líquido. Luego, colocalo en un bol, junto con el queso rallado y el queso frasco cortado en cubos. Salpimentá y mezclá.

Superponé las dos tapas de pascualina que vienen en el paquete. Asi vas a lograr una masa mas gruesa. Estirá con las manos y, dale la forma de la foto. Con un cuchillo, hace varios cortes, de punta, a punta, desde los laterales, hacia el medio, dejando una franja sin cortar en el centro.

Colocá el relleno en el espacio que dejaste sin cortar. Intercalá los flecos de un lado al otro, como una trenza. Aceitá una asadera y llevá a horo fuerte (200 a 220 C °) Durante 20 minutos.