Ingredientes: 1 taza de quinoa – 2 paltas maduras – 2 tomates – 1 pepino grande – 2 tazas de agua – Ciboulette, picado – jugo de 2 limones – 6 cdas de aceite de oliva – sal y pimienta, …
Una ensalada que se hace con molde! Para cambiar un poco la clásica ensalada, muy completa y super rica! Ingredientes: 2 zanahorias/ 2 remolachas / 2 tazas de arroz / 6 cdas de mayonesa / sal y pimienta a gusto …
Ingredientes: Mix de hojas verdes ( lechuga, rucula, berro) 4 rodajas de calabaza 1 palta 3 cdas de semillas de sesamo Aderezo: 1 cda de miel 3 cda de aceto 5 cdas de aceite de oliva 1 cda de mostaza …
Ingredientes: lechuga mantecosa 1 planta / lechuga morada 1 planta / pan lactal 4 rodajas / queso brie 200 g / pasas de uva ½ taza / nueces 50 g/ almendras 50 g / aceto balsámico 4 cdas/ aceite neutro …
Ingredientes: pechuga de pollo cocida 1/lechuga de tipo criolla o mantecosa 1 planta/ pan lactal 4 rodajas (para los croutons) / queso rallado grueso ½ taza Aderezo: 3 anchoas, 1 diente de ajo, 2 cdas de jugo de limón, 6 …
Ingredientes: ½ repollo colorado – ½ repollo blanco – 2 zanahorias – 3 cebollitas de verdeo – 3 cdas de mayonesa – ½ taza de crema de leche – Sal y pimienta, a gusto – Ciboulette o perejil picado. Preparación: …